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林则徐首次吃冰淇淋被外国使官嘲笑,回请一道菜,老外嗷嗷大叫

2023-03-19 08:48:31 来源:中华网热点新闻


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清朝本身重农抑商,扼制了资本主义的发展,使之长期停留在小农经济社会,社会发展停滞。尤其到了晚清,统治者本身的迂腐、专制、无能暴露无遗。签订了一系列丧权辱国的条约、饱受外国侵略者的欺凌。即便是朝中的重臣也一直认为自己是天朝上国,外国皆是应是年年上供的小国。甚至相信坊间的传言,洋人的腿是直的,无法弯曲;洋人如果没有中国的茶叶,就会腹胀而死。即便是李鸿章这样的眼界开阔人士,也有不少笑谈。

李鸿章被西方称为影响十九世纪的三大伟人之一。与德国的铁血首相俾斯麦和美国总统格兰特并列。1896年,74岁的李鸿章受慈禧派遣,访问欧美8国,历时半年。在美国访问时到达了万人空巷,50万人争相目睹这位来自神秘的东方大国的重臣风采。美国新闻界更是从李鸿章的伙食上开始炒作,李大人仆人团有40人,行李中不仅自带酒菜,还有天山瓦罐泥封口的雪水,专供他烧茶饮用。珍贵奇鸟8大笼。每晚燕窝汤、鱼翅,弄得美国人目瞪口呆。可在小节处,这位清朝重臣确实不怎么露脸。如在华盛顿国立图书馆吐痰,管理员不惯毛病,非要让李鸿章亲自擦掉,在清朝随地吐痰太正常不过,更何况是鼎鼎大名的李大人吐个痰呢?弄得李鸿章极为尴尬,最后值得交罚款。

出访俄国时,李鸿章在尼古拉二世的加冕礼上,当着沙皇的面把痰吐在会客厅一块奢华的波斯地毯上,这次他习惯性地用鞋底拭擦,让在场的嘉宾面面相觑。出访英国时,英国将军戈登家人将一只名贵的宠物狗赠送给他,几天后,戈登家属收到一封李大人的回信,大意是,感谢您给我送的奇珍美味,使得我有幸大块朵颐。原来李鸿章直接把宠物狗给炖了。吓得戈登一家惊讶万分。

不仅是李鸿章这样不开化,就连虎门销烟的英雄林则徐也有被西方使馆官员热嘲的糗事。林则徐从政40年,历官13省,可谓见多识广,并且他对于西方的文化、科技和贸易都持开放态度,主张学其优而用之。文献记载,林则徐略通英、葡两种外语。他以虎门销烟而闻名于世,清道光十九年,林则徐作为钦差大臣到广州禁烟。一日,英、德、美、俄等国的领事邀请林则徐喝酒,实际是为了奚落他,所以上的菜品多为西餐。见过世面的林则徐倒也应付自如,最后上了一道甜点为冰淇淋,林则徐确实没见过。只见冰淇淋在广州酷热的天气中,冒着袅袅白气,林则徐习惯地以为肯定是刚出锅烫嘴啊,就凑过去用嘴直吹,谁知入口却冰冷无比,看着林大人的样子,使馆官员大笑不止。

林则徐知道自己出洋相了,强压住怒火,不动声色。过了两天,林则徐在总督府设宴回请这些使馆官员。宴席一水的中国名菜,让外国官员狼吞虎咽,赞不绝口。最后,也上了一道甜品,一看样子,老外认为就是冰淇淋,以为林大人是两天吃冰淇淋后对它感兴趣了,拿起勺子就吃了一大口。谁知,被烫着嗷嗷直叫,狼狈不堪。林则徐装作漫不经心地起来介绍说,这是中国福建的名菜--太极芋泥。因为这本身就是一道热菜,看外面没有热气,内里却滚烫无比,因为一层油膜的隔绝,阻碍了热气的蒸发。这是林则徐想了好久,回敬那些嘲笑他的外国官员的一道菜。这有利的回怼,正是中国人的聪明之处。

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